was successfully added to your cart.

Idag hade Moa ännu en strandguidning, men tog med sig stranden in i konferensrummet på naturum på grund av ostadigt väder. Stranden kryllar av liv, i kanten bland klippor och stenar finns t.ex. många arter av makroalger, eller tång som det kallas i folkmun. De är gröna, bruna och röda och i många former. Många av dem är också ätbara och vissa används inom livsmedelsindustrin. Den på bilden har det passande namnet havssallat och kan användas i sallad eler soppa, söker man runt lite kan man hitta både recept och instruktioner på hur man skördar, och även matlagningskurser inriktade mot just tång och strandväxter. Om man missade strandguidningarna denna gång så kommer dem tillbaka första helgen i augusti!

foto: Moa Pettersson

Naturum Getterön

Author Naturum Getterön

More posts by Naturum Getterön